Как сделать основу для горячего горшка самостоятельно

Как сделать основу для горячего горшка самостоятельно

Являясь важной частью китайской кулинарной культуры, в последние годы хот-пот становится все более популярным во всем мире. Домашняя основа для горячего горшка, особенно холодной зимой, может не только удовлетворить индивидуальные вкусовые потребности, но также обеспечить здоровье и безопасность ингредиентов. В этой статье будут объединены горячие темы и популярный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы подробно рассказать вам, как сделать собственную основу для приготовления хот-пота, и предоставить структурированные данные для справки.

1. Основная классификация ингредиентов основы для горячего горшка.

Ингредиенты основы для хот-пота в основном делятся на следующие категории, каждая из которых имеет свой уникальный вкус и аромат:

2. Как приготовить домашнюю острую основу для горячего

Пряная основа для горячих блюд — одна из самых популярных основ. Ниже приведены подробные этапы подготовки:

1.Подготовьте ингредиентыСостав: 100 г сушеного перца чили, 50 г горошины сычуаньского перца, 200 г сливочного масла, 50 г бобовой пасты, 20 г кусочков имбиря, 20 г измельченного чеснока, 5 г аниса, 3 лавровых листа.

2.Обращение с острым перцем и сычуаньским перцем горошком: Нарежьте сушеный перец чили небольшими кусочками, замочите его в теплой воде на 10 минут, слейте воду и отложите в сторону.

3.Жареная основа: Добавьте в кастрюлю сливочное масло, растопите на слабом огне, добавьте нарезанный имбирь, измельченный чеснок, звездчатый анис, лавровый лист и обжарьте, помешивая, до появления аромата, затем добавьте бобовую пасту и жарьте, помешивая, пока не появится красное масло.

4.Добавьте перец чили и сычуаньский перец горошком.: высыпьте в кастрюлю замоченный перец чили и горошины сычуаньского перца, обжаривайте, помешивая, на средне-слабом огне в течение 10 минут до появления аромата.

5.приправа: Добавьте необходимое количество соли, сахара и куриной эссенции по своему вкусу, равномерно обжарьте, выключите огонь и остудите перед использованием.

3. Популярные темы, связанные с хот-потом, за последние 10 дней в Интернете.

Согласно анализу сетевых данных, в последнее время следующие горячие темы, связанные с хот-потом:

4. Советы по изготовлению основы для горячего горшка своими руками

1.Выбор сырья: Старайтесь выбирать свежие специи и качественное сливочное или растительное масло, чтобы обеспечить вкус и полезность основы.

2.Управление огнем: При жарке основных ингредиентов используйте средний или слабый огонь, чтобы избежать подгорания и ухудшения вкуса.

3.Сохранить метод: Самодельную основу для горячей кастрюли можно хранить в герметичном контейнере и в холодильнике. Рекомендуется использовать его в течение недели.

4.Персонализированные настройки: вы можете увеличить или уменьшить количество перца чили и сычуаньского перца в соответствии с личными предпочтениями или добавить другие специи, такие как корица, травы и т. д.

5. Заключение

Создание собственной основы для горячей кастрюли не только позволит вам насладиться горячей кастрюлей, которая больше соответствует вашему личному вкусу, но также позволит избежать проблем с добавками, которые могут возникнуть в коммерчески доступных основах. Я надеюсь, что благодаря этой статье вы легко освоите метод приготовления основы для горячего горшка и поделитесь вкусным и полезным временем, проведенным в горячем горшке, со своей семьей и друзьями.