Как украсить торты кремом: разбор горячих тем и техник в Интернете
В последнее время украшение тортов сливочным кремом стало горячей темой среди любителей выпечки и в социальных сетях. Независимо от того, являетесь ли вы домашним пекарем или профессиональным кондитером, овладение навыками украшения может сделать ваш торт таким красивым. В этой статье мы объединим самый популярный контент в Интернете за последние 10 дней, чтобы разобрать для вас подробные методы и популярные тенденции украшения торта кремом.
1. Перечень последних популярных тем в декорировании.
Ниже приведены темы, связанные с украшением торта кремом, которые активно обсуждались в Интернете за последние 10 дней:
| горячие темы | Популярность обсуждения | Основная платформа |
|---|---|---|
| 3D трехмерное цветочное украшение | ★★★★★ | Доуинь, Сяохуншу |
| Техники украшения сливочным кремом в стиле ретро | ★★★★☆ | Станция Б, Weibo |
| Решения для стабилизации кремов для животных | ★★★☆☆ | Чжиху, публичные аккаунты WeChat |
| Простое украшение в корейском стиле | ★★★☆☆ | Инстаграм, Ютуб |
2. Основные инструменты для украшения тортов с кремом.
Если рабочий хочет хорошо выполнять свою работу, он должен сначала заточить свои инструменты. Вот список необходимых инструментов для украшения цветов:
| Название инструмента | Цель |
|---|---|
| кондитерский мешок | Наполняем кремом для окантовки цветов. |
| Совет по украшению | Различные формы определяют стили узоров. |
| проигрыватель | Удобное вращение торта и равномерное украшение. |
| скребок | Разгладьте поверхность крема |
3. Пошаговое обучение популярным техникам декорирования.
1. Базовое украшение розой.
Шаги: 1) Используйте розетку (например, Wilton 104); 2) Поместите кондитерский мешок под углом 45 градусов к торту; 3) Поверните лепестки наружу от центра; 4) Повторите 3-4 слоя лепестков, чтобы создать трехмерный эффект.
2. Украшение облаков интернет-знаменитостей
Шаги: 1) Используйте насадку для украшения круглых отверстий; 2) Выдавите небольшие шарики неправильной формы вертикально; 3) Зубочисткой аккуратно вытащите острые углы; 4) Общий вид будет представлять собой пушистые облака.
4. Раствор для стабилизации крема для животных
Что касается острого вопроса облегчения использования животного масла летом, рекомендуются три метода стабилизации:
| метод | Пропорция | Эффект |
|---|---|---|
| Добавить желатин | 1г/100г сливок | Улучшить поддержку |
| Смешиваем маскарпоне | 20% маскарпоне | Повышение согласованности |
| метод с белым шоколадом | 30г/100г сливок | Продлить время настройки |
5. Модные тенденции декора в 2023 году
Согласно недавнему анализу данных социальных платформ, наиболее популярными являются следующие стили оформления:
1)абстрактный художественный стиль: Сочетание неправильных линий и цветовых блоков; 2)натурализм: Асимметричный дизайн, имитирующий настоящие растения; 3)минималистичные линии: Тонкие монохромные линии очерчивают геометрические узоры.
6. Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Что делать, если масло тает при украшении?A: Рекомендуется поддерживать рабочую среду при температуре ниже 20°C, а пакет для украшения можно заранее заморозить на 10 минут.
Вопрос: Как очистить отверстия насадки для декорирования?О: Для очистки используйте специальную щетку или зубочистку, не царапайте твердыми предметами.
Овладейте этими навыками украшения, и вы также сможете делать такие же красивые торты в социальных сетях. Не забывайте делать больше видеозаписей во время практики и делиться процессом, чтобы привлечь больше внимания участников дорожного движения!
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
