Как сделать редис Тайх
Ranich Taihe Ranish - это традиционная специальная еда в округе Тайхе, город Цзин, провинция Цзянси. Он известен своим уникальным производственным мастерством и вкусным вкусом. В последние годы, с ростом здоровых рационов, метод изготовления редиш Тайх также стал горячей темой. Ниже приведены структурированные данные о популярных дискуссиях и методах производства редиш в Интернете за последние 10 дней.
1. Шаги по изготовлению редиши тайха
| шаг | Подробное описание |
|---|---|
| 1. Выберите материалы | Выберите свежую и хорошо увлажненную редис, предпочтительно местную красную редю с красной кожей. |
| 2. Чистый | Вымойте редьку, очистите и нарежьте ровные ломтики или полоски. |
| 3. мариновано | Поместите разрез в бассейн, добавьте соответствующее количество соли, хорошо перемешайте, мариду в течение 30 минут до 1 часа, чтобы удалить лишнюю воду. |
| 4. Сушка | Распределите маринованную редьку и высохните до половины высохли. |
| 5. Приправа | Поместите сушеный редьку в контейнер, добавьте порошок чили, измельченный чеснок, сахар, легкий соевый соус и другие приправы и хорошо перемешайте. |
| 6. Ферментация | Запечатано и хранится в прохладном месте и бродил в течение 3-5 дней до подачи. |
2. Пищевая ценность редиш Тайхэ
| Питательные ингредиенты | Содержание (на 100 граммов) |
|---|---|
| Калории | 35 большая карта |
| белок | 1,2 г |
| Толстый | 0,2 г |
| углевод | 7,5 г |
| Диетическое волокно | 2,8 грамм |
| Витамин c | 25 мг |
3. Часто задаваемые вопросы о редиш Тайхе
1Почему перед сушкой нужно мариновано редис?
Маринование может удалить острый вкус и избыточную влажность редьки, в то время как сушка может сделать редьку хрустящим и нежным.
2Как долго можно хранить редис Тайх?
Запечатанная редька тайха может храниться в прохладном месте в течение 1-2 месяцев, а охлаждение может быть продлен до 3 месяцев.
3Какая группа людей подходит для редиш на Тайхе?
Редиша Тайх подходит для большинства людей, особенно для людей с расстройством желудка и потерей аппетита, но пациенты с гипертонией должны уменьшить количество соли.
4. Творческий способ съесть редис Тайхе
1Жареные кусочки свинины с редькой
Жарите редисой Taihe с помощью ломтиков из стройного мяса, на вкус он вкусно и обслуживает закуски.
2Тушеные свиные ребрышки с редькой тайхи
Редам Тайе тушат свиная ребра, а редька поглощает суп и лучше.
3Тайский он редиса холодно
Смешайте еда с тая с огурцами, морковью и другими овощами холодными, освежающими и вкусными.
5. Резюме
Метод изготовления редиш Тайхе прост и питательен, и это традиционная деликатеса, которая сочетает в себе вкусность и здоровье. С вышеуказанными шагами и техниками вы также можете легко сделать аутентичную редис в Тайхе дома. Будь то закуска или побочное блюдо, редиша Taihe может добавить уникальный вкус к вашему обеденному столу.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
